男士壯陽勿忘吃蝦

 

  男性食補,威風凜凜的蝦將軍實在不可忽視。中醫養生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助于補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑒于此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。來自《看醫生》雜志的林森的文章指出:蝦無疑對腎陽虧者有效,陰虛陽亢者不宜多吃。

  韭菜炒蝦肉  原料:韭菜適量,鮮蝦250克,生姜3片。

  制法:將蝦去腸去殼,爆香姜片,放入鮮蝦炒熟。韭菜略炒,與蝦一起上碟即可。

  功效:主治腎虛、陽痿等癥。

  蒸蝦仁  原料:蝦仁15克,海馬10克,公雞1只,調味品及清湯適量。

  制法:將公雞宰殺后,去毛及內臟,洗凈,裝入盆內。將海馬、蝦仁用溫水洗凈,泡放在雞肉上,加調味品、清湯,蒸至爛熟即可。

  功效:溫腎壯陽,益氣補精。主治陽痿早洩。

  米酒炒大蝦  原料:對蝦300克,米酒適量,生姜3克。

  制法:將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,加油、生姜猛火炒熟,調味上碟。

  功效:主治腎氣不足和陽痿。通血脈,補腎壯陽。

  仙茅蝦  原料:仙茅20克,大蝦250克,生姜2片,鹽少許。

  制法:仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼,挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內,加水適量,中火煲1小時,加入鹽少許即成。

  功效:主治腎虛陽痿、精神不振、腰膝酸軟等。

 

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